Gin, Hibiscus, citrons jaune,fleur d’oranger.
12€
Pisco, rhubarbe, citron vert, pamplemousse.
Rhum, liqueur de poivre de Jamaïque maison, citron vert, noix de muscade.
Vodka, cordial de fleur, citron jaune, baie d’Andaliman.
Vermouth blanc infusé à la cardamome, liqueur de Mastiha, fleurs de pois papillons, soda.
Scotch, jus de tomate clarifié, épices bloody, pickles de radis noir.
Tequila, mezcal, lait d’amande, liqueur d’orange amère, sil timur.
Mezcal, Campari, citron vert, sel d’insectes.
Gin, Marsala à l’amande, vermouth rouge, bitter à l’orange.
Whisky, flouve, citron jaune, Absinthe.
Rye whisky, vermouth rouge, Maraschino, Peychaud’s bitters.
13€
Gin, vermouth maison et vieilli sur place, bitter italien.
